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印刷画質を重視する方に
おすすめ!
TRシリーズの活用事例

メニューの写真の美しさに驚き。
コンパクトサイズで店内にもフィット。

飲食

飲食店

用途
  • メニュー
  • 掲載・配布資料

POINT

  • 揚げ衣のサクサク感、肉のジューシー感、サラダの緑もキレイ!
  • 閉店後の夜作業でもプリントスピードが早くて助かる!
  • 油跳ねなどでメニューが汚れても、張り替えて清潔感をキープ!

料理の写真がキレイでクリア。

前のプリンターと比べて、いちばん驚いたのは料理写真の美しさです。季節メニューのPOPデータを店舗でプリントするのですが、メニューの写真がとてもクリアで、発色がいいですね。揚げ衣のサクサク感や、お肉のジューシー感、サラダの緑もキレイです。そのメニューの「おいしそうな感じ」をとてもよく表現していると思います。やっぱりメニューはお店の看板。注文率のアップにも貢献してくれていると思います。

夜の業務も高速プリントで助かる。

店舗でプリントするものは、メニューのほかに事務書類があります。バイトのシフト表や店長会議のためのレジュメ、月一回の棚卸で使う管理表もここでプリントしています。事務作業はだいたい20時の閉店後に行いますが、キヤノンのプリンターなら夜の作業でもプリントスピードが早くて助かりますし、もしインクや用紙などの消耗品が切れても、文具店や量販店などで手軽に補充できるので安心。バイトの子に出勤ついでに買ってきてもらうこともあります。

汚れても紙なら張り替え自由。

調理中の確認用として、厨房の壁にメニューの一覧や新メニューの盛り付け例などを貼っています。油の跳ねなどでメニューが汚れても、印刷用紙ならその都度出力して張り替えるので清潔感を保てます。月次で本部に提出する事務書類なども、印刷された用紙を店内に置いておくと汚れがちですが、作業直前にプリントすることで、キレイで見やすい書類として送ることができます。

小店舗向けサイズで、
汚れにくいのもいい。

店舗はスペースが限られるので、プリンターサイズは極力コンパクトに収めたいところ。その点キヤノンのプリンターは前面に用紙を入れるカセットがあるので、いちいち用紙を差し込まなくてもよく、プリンターを棚から出す必要もありません。また店内に置いておくと本体がどうしても汚れるのですが、用紙トレイが内部に収納されており、内部が汚れにくいのもいいですね。色も黒なので汚れが目立ちにくく、フラットな天面は布巾でサッと拭けて便利です。

高木 一成さん

高木 一成さん

キッチンジロー渋谷店 店長

新富町の店長を経て、渋谷店の店長に。オススメメニューはメンチカツに焼肉をトッピングしたメンチスタミナセット。「青山通りの裏という場所がら、女性のひとり客の方も多いので、満腹になりたい時はぜひお越しください!」。

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※この記事はiP7230(2012年10月発売)の事例です。

オススメモデルのご紹介。

食品メニューを美しく、
見栄え良く。
コンパクトサイズも魅力の
スタンダードプリンター。

TR703a
  • 省スペースに貢献するコンパクトボディ
  • 便利な自動両面プリント対応
  • 無線LAN対応で、タブレットからのプリントも可能

こちらのモデルも
オススメします。

MAXIFY iB4130

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低ランニングコストを実現するプリンター。

TR8630a

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マルチに使えるビジネスコンパクト。

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