東龍さんの「PowerShot V10のここが凄かった」

広角レンズだから撮りたいものがすべて収まった

「とり松」では焼き手がテーブルまで来て焼いてくれるのですが、総料理長の佐藤さんが部屋に入ってからテーブルの側に来るまでの間、手を伸ばしたり、あまりカメラを動かしたりせずとも、無理なく収めることができました。佐藤さんと背景、食材と背景、自撮りでは手元の料理と背景というように、店内の様子も一緒に撮れるので、雰囲気が伝わっていいです。食材やこれから焼く料理を説明してくれる場面では、佐藤さんと食材を交互に撮りましたが、手ぶれ補正を「強」にすると、全くブレず、キレイに撮れましたね。様々な部位がプレゼンテーションされた豪華な”タネ箱”は、ダイナミックに撮影したいと思いました。広角だとヨリには弱いのかなと心配していたところ、5センチくらいの距離でも、ピントばっちりで、鮮やかにメリハリある映像が撮れていてビックリ。色合いも普通に見た感じと近いので、余計に食欲がそそられます。いつも写真や動画を調整していますが、そんな必要もなさそうです。よりビビッドに色彩を高めるカラーフィルターもあるので、こちらを適用するのもいいと思います。

お肉が焼ける音もバッチリ録れる
臨場感抜群の音質

動画ではおいしそうな音も撮りたいと思っていますが、なかなか上手に撮れたことがありません。専用マイクのアタッチメントがないと難しいかなと思っていましたが、V10で鉄板に寄って撮影してみると、鶏肉がジュージューと焼ける音やパチッと爆ぜる音がバッチリ録れていました。ビールのシュワシュワ感やワインを注ぐ音もしっかりと収めることができていて、臨場感バツグンです。背景の音もバランスよく拾っていて、雰囲気も伝わるのが嬉しいところ。周りの音がさりげなく入っていると、シズル感も強調されるので、よりおいしく感じられます。佐藤さんの説明も鮮明に集音できていたので、その場で聞き逃したり、忘れてしまったりしても、あとから再確認できて便利ですね。